Grupo técnico-científico que desarrolla estudios de evaluación de riesgos para ser utilizados por parte de entidades gubernamentales, como soporte para el desarrollo del Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias del país, la expedición de las medidas pertinentes y contribuir a la salud de la población colombiana, mediante la evaluación de los riesgos asociados a la inocuidad de los alimentos consumidos en el país.